冬天能吃的东西太多了白虎 美穴，不外我最爱的依然吃肉，毕竟牛肉、羊肉、鸡肉，多样肉的滋味齐太香了！

冬天多吃点肉，如实不错补足养分，增强体质，躯壳熏陶更好，不外依然要厚爱荤素搭配的。

除了吃肉外，我还保举行家吃菌菇类的食品，养分价值极高，正所谓“冬吃一菌，健康龟龄”，中老年东谈主别错过。

那么这1菌，指的是什么？它等于羊肚菌，价钱诚然稍贵，然而别青睐钱，值得吃！

常吃羊肚菌，补充丰富的维生素B、膳食纤维、氨基酸、卵白质、硒元素等等，具有助眠、通便、强体质等好作用，不得不吃。

提议年过50，每周吃2次，健康过极冷，少生病少受苦。

【清炒羊肚菌】

用到：羊肚菌、青椒、大葱、盐、鸡精、食用油

1、最初咱们准备好羊肚菌，记起要提前泡发，用水泡上2个小时支配就不错泡发透顶了，随后将其放在水中多清洗两遍。

2、接下来把羊肚菌对半切开，再把青椒洗净后，去掉蒂部和瓤子，然后切成小块备用，葱花也切好。接下接触锅中倒油，烧热了以后爆香葱花，接着倒入羊肚菌翻炒，翻炒片晌以后往锅子里少来点净水焖俄顷。

3、焖到锅子里汤汁浓郁以后，咱们就不错把青椒倒进去了，继续翻炒俄顷，不需要太久，青椒断生之后，咱们准备来调味，加上适量的盐和鸡精调味，快速炒匀后，关火出锅，享受可口吧！

【羊肚菌汤】

用到：羊肚菌、杏鲍菇、海鲜菇、香菇、鸡枞菌、红枣、枸杞、葱花、盐

1、把系数的菌菇类齐清洗干净，要是有干货的话，一定要提前泡发，泡好了之后挨个清洗干净，再把葱花、红枣、枸杞准备好。

2、接下来准备好锅子，把这些菌菇齐倒进去，红枣也放进去，之后添上足量的净水初始炖。大火烧开之后，再用小火慢炖40分钟支配，直至炖出菌菇的香味就不错啦，临了放上几粒枸杞，然后用盐来调味，充分搅动均匀后，在名义撒上葱花，就不错出锅开喝啦，特鲜好意思！